Продюсер кино- и телефильмов. Анастасия родилась 25 марта 1968 года. Окончила Московский горный институт. С 1994 года работала в кинокомпаниях "Голд Вижн" и "Студия „ТриТэ“ Никиты Михалкова". Она является соучредителем Студии "Рекун" (1996), Студии "Мармот-Фильм" (2010), Продюсерской компании Валерия Тодоровского (2011), а также генеральным директором Продюсерской компании "Рекун" Валерия Тодоровского. В качестве продюсера Бирюкова участвовала в создании более 80 фильмов, многие из которых - победители международных и российских фестивалей и премий