Британский актёр и музыкант. Джоэль родился в 1984 году в Лондоне. В подростковом возрасте увлёкся музыкой и научился играть на гитаре и других музыкальных инструментах. Окончил Королевскую академию драматического искусства. Ещё во время учёбы вошёл в театральную труппу "Animal Circus". Карьера Фрая в кино и на ТВ началась с сериалов "Катастрофа" и "Чисто английское убийство". В 2008 году он исполнил роль второго плана в приключенческом фильме режиссёра Роланда Эммериха "10 000 лет до н.э.". В 2013 году актёр сыграл одного из главных персонажей комедийного сериала "Плебеи". Позже он исполнил роль Хиздара Зо Лорака в четвёртом сезоне культового фэнтези-сериала "Игра престолов", поставленном по мотивам цикла романов Джорджа Мартина. В 2015 году Джоэль был задействован в сериале "Пьяная история", в 2017 году снялся в семейной комедии "Приключения Паддингтона 2", а год спустя принял участие в озвучивании полнометражного мультфильма "Принцесса Эмми"