Новозеландский актёр кино и телевидения. Наиболее известен по роли Хоумлендера в сериале Amazon Prime Video "Пацаны", основанном на одноимённой серии комиксов. Родился 25 октября 1975 года в Веллингтоне, Новая Зеландия. Обучался в колледже Рангитото и университете Окленда. Старр начал актёрскую карьеру в возрасте 20 лет исполнив эпизодическую роль в телесериале "Зена - королева воинов". В том же 2000 году исполнил эпизодическую роль в новозеландском судебно-драматическом телесериале "Защитник". В 2001 году получил гостевую роль в телесериале "Пик милости" которую он исполнял на протяжении трёх сезонов. В 2004 году появился в драматическом триллере "В доме моего отца", комедии "Трое в каноэ", телефильме "Не только, но и всегда" и в эпизодической роли в телесериале "Серийные убийцы". В 2005 исполнил небольшую роль в автобиографическом фильме Самый быстрый "Индиан", а также присоединился к основному актёрскому составу телесериала "Неприличное везение". С 2013 по 2016 исполнял главную роль в телесериале "Банши", а также появился в 12 эпизодах спин-оффа "Банши: Истоки". В 2019 исполнил главную роль в комедийном фильме "Гаттерби", а также присоединился к основному актёрскому составу телесериала "Пацаны" где исполняет роль главного антагониста Хоумлендера, за роль в телесериале был множество раз номинирован на различные телевизионные премии, а также стал обладателем некоторых из них. В 2021 году повторил роль Хоумлендера в веб-сериале "Семёрка". В 2023 году вновь исполнил роль Хоумлендера в спин-офф Поколение "Ви" В 2023 году появился в той же роли в компьютерной игре Call of Duty: Modern Warfare II, в этом же году исполнил главную роль в фильме Гая Ричи "Переводчик"