Российская актриса, продюсер, радиодиджей. Екатерина родилась 6 декабря 1990 года в Москве. С 9 лет занималась в модельной школе Вячеслава Зайцева, с 10 лет выступала на сцене детского театра "Эколь", работала в модельном агентстве моды и танца "Миллениум", а с 14 лет снимается в кино. В 2012 году Кабак окончила продюсерский факультет ВГИКа, в 2016 году - актёрский факультет Академии кинематографического и театрального искусства Н. С. Михалкова. Широкую известность актрисе принесли роли в сериалах "Клуб", "Мачеха" и "Анна-детективъ". Затем последовали роли в проектах "Взрослые игры", "Универ" и "Дело Крапивиных". Популярности Екатерина добавило участие в телешоу "Генеральная уборка" на канале "Пятница!" в качестве ведущей. Кабак завоевала награду в номинации "Создание самого яркого образа" на всесоюзном конкурсе красоты и таланта "Восходящая звезда" в постановке "Реквием" (2003), а также получила признание на Московском конкурсе "Лидер 21 века" под патронажем правительства Москвы