Родился 20 мая 1958 года. Его актёрская карьера началась в 1979 году, с небольшой роли в американском телесериале "Hot Hero Sandwich". Известность пришла к Маккою после роли сержанта Ника Лассарда в фильмах "Полицейская академия 5: Место назначения - Майами-Бич" и "Полицейская академия 6: Город в осаде". В 1992 году исполнил одну из главных ролей в фильме Кёртиса Хэнсона "Рука, качающая колыбель".