Американский актёр и продюсер. Мэттью родился 24 января 1970 года в Ленсинге, штат Мичиган, США. Посещал Американскую академию драматического искусства и театральную школу "Circle in the Square". Первое публичное появление Лилларда на телеэкране произошло ещё во времена его обучения в средней школе, когда его выбрали соведущим телешоу "SK8-TV" на детско-юношеском телеканале Nickelodeon. В 1991 году вскоре после окончания средней школы он получил приглашение на роль Сторка в комедийном фильме ужасов Джона Карла Бюхлера "Гоблины 3: Гоблины отправляются в колледж". Актёр получил мировую известность, сыграв Шэгги в киноадаптации мультипликационной франшизы "Скуби-Ду" в 2002 году. Спустя два года он вернулся к этой роли в сиквеле под названием "Скуби-Ду 2: Монстры на свободе". Также Мэттью, начиная с мультфильма "Скуби-Ду! Абракадабра-Ду", озвучивает Шэгги во всех мультипликационных сериалах, фильмах и видеоиграх. В 2011 году он снялся вместе с Джорджем Клуни и Джуди Грир в драматическом фильме "Потомки" режиссёра Александра Пэйна, который был выдвинут на премию "Оскар" в пяти номинациях. В том же году актёр появился в 9-м эпизоде седьмого сезона сериала "Доктор Хаус" в качестве приглашённой звезды, а в 2017 году снялся в нескольких эпизодах в третьем сезоне культового сериала "Твин Пикс" в роли школьного директора Уильяма Гастингса, обвинённого в убийстве. В 2012 году состоялся режиссёрский дебют Лилларда: он снял комедийный фильм "Миром правит толстый мальчик"