Итальянская актриса. Родилась 28 июня 1964 года в Риме, Италия. Посещала Классическую среднюю школу Орацио, а после её окончания планировала поступить в Центр экспериментального кинематографа, но не прошла конкурс. В 1987 году Сабрина дебютировала в полнометражном кино в фильме ужасов Франко Феррини "Карамель от незнакомца", в котором сыграла небольшую роль. Позднее актриса снялась в картинах "Коварный лис", "Шорох крыльев", "Ночной клуб", "Красный американец" и "Детям запрещено". В 1993 году Ферилли сыграла главную роль в драматической комедии "Дневник маньяка", которая была показана на Международном кинофестивале в Берлине в рамках "Основной конкурсной программы". В 2015 году актриса снялась в мелодраме Марии Соле Тоньяцци "Я и она", за что была номинирована на премию "Давида ди Донателло" в категории "Лучшая женская роль"