Британская и канадская актриса и фотомодель. Сандрин Ванесса Хо (её среднее имя впоследствии было изменено на Клэр) родилась 19 ноября 1972 года в Кройдоне, Лондон, Англия, Великобритания. Её отец Мэн Шун (Гораций) Хо - китаец родом из Гонконга, получил образование в Лондонском университете (степень бакалавра по физике и прикладной математике и степень магистра по компьютерным наукам). Мать Кри́стиан (имя при рождении - Николе́тт) - француженка. В 5-летнем возрасте Сандрин вместе со своими родителями переехала в Торонто (провинция Онтарио, Канада). Там она посещала католическую среднюю школу Сент-Джозеф Морроу Парк (англ. St. Joseph's Morrow Park Catholic Secondary School) в Виллоудейле (англ. Willowdale, Торонто, провинция Онтарио, Канада). До того, как стать актрисой, Сандрин Холт работала в качестве манекенщицы в Париже во Франции. С 1989 года она начала сниматься в телесериалах и кинофильмах. Её младшая сестра - модель и дизайнер Адрианна Хо (англ. Adrianne Ho)