Американский актёр. Стивен родился 11 июля 1952 года в Нью-Йорке. Учился в 178-й государственной (бесплатной) школе в Куинсе. В 1973 году окончил престижный частный Суортмор-колледж (штат Пенсильвания) со степенью в области английской литературы. 30 мая 2010 года колледж присудил ему почётную учёную степень в знак признания выдающейся карьеры в театре, на телевидении и в кино. Он также является почётным доктором гуманитарных наук в Университете Джэксонвилла. Лэнг играл Харольда "Хэппи" Ломана в 1984 году в бродвейской постановке "Смерть коммивояжёра", а в 1986 году появился в первом телефильме о Ганнибале Лектере "Охотник на людей" в роли репортёра Фредди Лаундса. Он играл прокурора Дэвида Абрамса в телесериале "Криминальные истории" (1986-1988). АКтёр исполнил главную роль в фильме NBC "Бейб Рут" (1991). В 1992 году он был номинирован на премию "Тони" за ведущую роль в пьесе "Скорость тьмы". Роль в фильме "Последний поворот на Бруклин" (1989) принесла ему признание критиков и слухи об "Оскаре", но ограниченный выпуск фильма помешал добиться более широкой известности. С 2004 по 2006 годы Стивен был художественным руководителем знаменитой Актёрской студии в Нью-Йорке