Российский и грузинский актёр театра и кино, телеведущий. Заза родился 11 марта 1978 года в Тбилиси. В 1999 году окончил Государственный театральный университет имени Шота Руставели (Тбилиси). В этом же году был принят в труппу Государственного театра им. Нодара Думбадзе, где прослужил на протяжении трёх лет. С 2000 года Чантурия снимается в кино. Его первая работа была в грузинской киноленте Мераба Кокочашвили "Ковчег". С 2002 по 2004 годы он работал в театральной студии имени Дениэла Кайзера (Лондон, Великобритания), а с 2009 года принимал участие в спектаклях Театра русской драмы им. Леси Украинки в городе Киеве. В 2006-2007 годах Заза вёл развлекательную программу "Человек мечты" на телеканале "ST1" (Грузия), а затем был ведущим информационной программы "Вести 101" на грузинском телеканале "202". С 2009 года актёр стал активно сниматься в сериалах российского производства. В 2015 году состоялась премьера военной драмы "Битва за Севастополь", где он исполнил эпизодическую роль. В этом же году Чантурия получил свою первую главную роль в криминальном детективе "Восхождение на Олимп". В 2020 году ему доверили сыграть главную роль в криминальном сериале "Адмиралы района", а в 2023 году с его участием вышли сразу пять кинолент: "Запасный выход-2", "Лихач-3", "Некрасивая подружка - 19. Головоломка", "Сержант-2", "Слёзы осушит ветер". В 2024 году состоялась премьера многосерийного фильма "Зло", где Заза исполнил ключевую роль