Советская и российская актриса театра и кино, телеведущая. Жанна родилась 15 июля 1964 года в Москве. В 1986 году окончила актёрский факультет ГИТИС. Играла в Театре Комедии (ныне - "Театр на Покровке"), Московском драматическом театре им. К.С. Станиславского. Дебютировала Эппле в кино в 1988 году в фильме "Абориген". Настоящая популярность пришла к ней с ролью экстравагантной Юли в сериале "Бальзаковский возраст, или все мужики сво…". Жанна вела программу "Вино-шоу-кур" на российском телевидении вместе с Владимиром Винокуром и выступала соведущей в проекте "Клуб бывших жён" на ТНТ. В 2015 году она стала ведущей медицинского ток-шоу "Нет запретных тем" на телеканале "Домашний", где её партнёром был Сергей Арсенин. В 2010 году ей было присвоено звание заслуженной артистки РФ